サブスク型飲食店の運営ノウハウを丸ごと導入できる『カフェ×サブスク研究会』を発足しました!

朝活応援!モーニングタイム限定の特別価格500円で、「お茶漬け2種」をCRAFT TEA銀座にて提供開始します

銀座の一等地で朝活を

朝早くから、銀座で活動したいみなさまに朗報です。

2022年1月18日より、朝8時からオープンしているCRAFT TEA 銀座にて、お茶漬けの提供を開始します。

CRAFT TEA銀座は、銀座駅C8出口から徒歩1分に店を構える、座席総数は120席のゆとりある空間が特徴の飲食店です。

「朝茶は福が増す」ということわざがあるように、朝に飲むお茶は縁起が良いとされてきました。1日の始まりを気分の良いものにするために、朝の時間にお茶を使った食事をリーズナブルに提供したい!そんな思いで、今回、通常680円(税込)のお茶漬けを、モーニングタイム(8:00〜11:00)限定の特別価格500円(税込)でご提供します。

ぜひ、CRAFT TEA銀座で、朝のお茶漬けをご堪能ください。

CRAFT TEAの「お茶漬け」の特徴

CRAFT TEAのお茶漬けは、「素材の旨味と甘味が際立つお茶漬け」を目指して開発しました。そのために、特に「お茶」と「出汁」にこだわっています。

素材へのこだわり

今回、「煎茶」と「ほうじ茶」の2種類のお茶漬けを提供します。

どちらもCRAFT TEAが自信を持って提供する、自慢のシングルオリジン茶を使っています。
出汁はお店で手作りしている一番出汁を贅沢に使用。
余計なものを一切使わずにわずかなひと塩と出汁のみで仕上げる、朝のカラダに優しく染み渡る一品です。

<煎茶>

希少品種である「つゆひかり」を使用しました。「つゆひかり」は、旨味が強く渋みが少ないという特徴があり、やぶきたに比べてテアニン(旨味・甘味成分)が約1.5倍多く、タンニン(渋み成分)が2割程度少ないと言われています(※)。

※茨城県 農業総合センター山間地帯特産指導所のレポートより
https://www.pref.ibaraki.jp/nourinsuisan/nosose/cont/img/004.pdf

<ほうじ茶>

静岡県島田市産の一番茶のみから作られるほうじ茶を厳選しました。

仕上げに粉末状にしたほうじ茶をほんの少し加えることで、出汁の旨味をより引き立たせ、奥深い味わいを存分にお楽しみいただけます。

日本茶専門店のお茶漬け「煎茶」:特別価格500円(税込)

日本茶専門店のお茶漬け「煎茶」:特別価格500円(税込)

「お茶漬け」時間限定特価の概要

  • 内容
    通常価格680円(税込)のお茶漬け2種を、モーニングタイム(8:00〜11:00)の時間限定で、特別価格500円(税込)で販売します。
  • 期間
    2022年1月18日より当面の間
  • 内容
    通常価格680円(税込)のお茶漬け2種を、モーニングタイム(8:00〜11:00)の時間限定で、特別価格500円(税込)で販売します。
  • 期間
    2022年1月18日より当面の間
  • 提供店舗
    CRAFT TEA 銀座
    東京都中央区銀座4丁目3−1 銀座並木館GINZA9F
  • 対象商品
    お茶漬け(煎茶)/お茶漬け(ほうじ茶)
  • 提供店舗
    CRAFT TEA 銀座
    東京都中央区銀座4丁目3−1 銀座並木館GINZA9F

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