サブスク型飲食店の運営ノウハウを丸ごと導入できる『カフェ×サブスク研究会』を発足しました!

【静岡1号店オープン】「CRAFT TEA お茶割り」を『Bachelorキッチン』で 1/12(水)提供開始!

『Bachelorキッチン』とは??

日本食の店舗をプロデュースしてきた店主が、素材や産地にこだわった和食料理を提供します。どれも食欲を誘う料理で「CRAFT TEA お茶割り」との相性も抜群。全国から厳選した食材や旬の魚介を使用した刺身、海鮮料理、独自製法で調理した熟成鶏肉を使った鶏料理、農家直送の地産野菜などを活かした料理もお楽しみいただけます。

店舗情報

店舗名:Bachelor キッチン(バチェラーキッチン)
住所:静岡県静岡市葵区常磐町1-1-7 オクトトキワ1-B
電話:070-2222-3336
営業時間:18:00~翌0:00 
※営業時間変更の場合あり。店舗にご確認ください。

『Bachelorキッチン』で提供する「CRAFT TEA お茶割り」について

50種類ある「CRAFT TEA お茶割り」の中から、9種類のお茶割りを厳選しました。
 (1)「春野町香駿2021」(緑茶)✖︎  焼酎・ジン・アマレット
レモンやディルなどの爽やかな香草を思わせる香り。すっきりとした味わいの中に香りの余韻。

(2)「島田やぶきたほうじ2021」(ほうじ茶)✖︎ 焼酎・ジン・アマレット
静岡県大井川流域のやぶきた種。一番茶の茎を厳選。香り高く、すっきりとした飲み口。

(3)「牧之原べにふうき2021」(和紅茶)✖︎ 焼酎・ジン・アマレット
茶葉の持つ自然の甘みを活かした、柔らかな飲み口の国産茶葉の紅茶。素朴で温かい味わい。
(提供価格:税込500円)

「CRAFT TEA お茶割り」とは??

厳選されたCRAFT TEAのシングルオリジン日本茶を7種類(島田やぶきたほうじ、牧之原べにふうき、牧之原つゆひかり、知覧あさのか、天竜香駿、川根やぶきた、牧之原おくみどり)とお酒7種類(焼酎、ブランデー、バーボン、ラム、カシス、ジン、アマレット)を掛け合わせた49種類のお茶割りに、スペシャルメニュー1種類(牧之原おくみどり×白州)を加えた50種類のお茶割りです。

居酒屋で通常提供される粉末茶を使用したお茶割りとは異なり、「CRAFT TEA お茶割り」は高品質なリーフ茶(急須で淹れるための上級茶)を使用しています。さらに、24時間じっくりと炭酸水でお茶を抽出することで、従来のお茶割りとは段違いに美味しい、フレッシュで香り高い新感覚な味わいの一杯が誕生します。また、ティーバッグをまるまる1つを贅沢に投入することで、お茶の香りも心ゆくまで楽しめる、五感で堪能するお茶割りです。 

これまで、『CRAFT TEA 銀座』や『鮮魚居酒屋 四十八漁場』など都内20店舗でお茶割りを導入していただき販売しています。静岡では「Bachelorキッチン」が1号店となり、今後順次導入店舗を拡大していきます。

▼『鮮魚居酒屋 四十八漁場』でのお茶割り提供開始記事

▼「CRAFT TEAお茶割り」「CRAFT TEA 日本茶サブスク」導入店舗募集中!


東京でしか飲むことのできなかったCRAFT TEAの「お茶割り」・・・。ついに静岡でも飲めるようになりました!!この機会にぜひお試しください!